Attrezzature per pasticceria
L’arredo e le attrezzature per la pasticceria, se sono di alta qualità, possono realmente rappresentare quel quid in più per trasformare la tua pasticceria da locale ordinario a punto di riferimento. Da Frigoespress di Trento ci occupiamo proprio della fornitura di elettrodomestici e macchine professionali per la ristorazione, e offriamo anche consulenza architettonica. Contattaci per ricevere informazioni più dettagliata, per richiedere un appuntamento o per fare un ordine.
PASTICCERIA
Nel nostro catalogo possiamo annoverare forni elettrici statici, multifunzione o ventilati con comandi elettronici sicuri e facili da gestire. Apparecchi adatti per gestire in tutta serenità ed efficienza le principali attività di pasticceria, panificio, pizzeria, gastronomia e fast-food.
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Mescolatrici
Le nostre mescolatrici planetarie sono particolarmente indicate per prodotti dolciari, studiate appositamente per piccole e medie produzioni: gelaterie e pasticcerie di quartiere, con una clientela non così numerosa ma comunque fedele ed esigente.
Sfogliatrici
Le nostre sfogliatrici sono in grado di lavorare qualsiasi tipo di pasta per pasticceria, anche quelle che necessitano di spessori sottilissimi come la pasta fillo.
MACCHINA PER LA PRODUZIONE DI CREMA PASTICCERA
Si tratta di una macchina dedicata ai laboratori di pasticceria, l'ideale per la produzione di creme per farcitura e molti altri prodotti di pasticceria. Mixcream è dotata dell'esclusivo sistema Bravo Thermotronic, per regolare gradualmente la quantità di calore da erogare in funzione della quantità di miscela da amalgamare.
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