Occasioni usato

Forno unox bakertop 6t

BAKERTOP MIND.MapsTM PLUS è un forno combinato intelligente per la pasticceria e la panificazione da impasto fresco e da impasto congelato. Cicli di cottura automatici e funzioni intelligenti per risultati sempre impeccabili.

Il forno si presenta completo di cappa di aspirazione per il raffreddamento dei fumi, con l'opzione aggiuntiva per l'inserimento di un filtro ai carboni attivi per l'eliminazione degli odori e stand porta teglie.

SIGILLA VASCHETTE SIRMAN

Sigillatrice Sirman, pratica e robusta, manuale , struttura in acciaio inox AISI 304. Regolazione della temperatura e del tempo di saldatura.

Dimensione massima vaschetta mm 260x190.

Piastra sigillante in alluminio teflonato, massima larghezza film mm 200.

Modello: Sigix m20

Frytop grillvarop Arris

Grillvapor Arris elettrico specifico per carni di grosso spessore e cotture rapide ad alte temperature tipo high grilling, cottura uniforme e diffusa su tutto piano in acciaio Inox.

Grillvapor è particolarmente adatta per:

-Fiorentine;

-Rump steak;

-Flank steak;

-T-bone;

-Dry aged beef;

-Per tutte le tecniche di high grilling;

Piano intercambiabile tipologia piastra.

Freezer bt Black

PremierTech Modello: PT-FR32B Mini Freezer Congelatore verticale 31 litri -20 gradi

Misure: 47 x 45 x 51cm 39dB NERO

Vetrina medicale fiocchetti

Vetrina Medicale marca Fiocchetti per stoccaggio medicinali adatta per farmacie o magazzino farmaci.

Mantenitore a temperatura controllata con doppio motore, separatore fisico delle camere per una temperatura più omogenea.

Completo di 6 griglie regolabili, modello Medika 450 2T

Girarrosto elettrico professionale

Girarrosto elettrico professionale ad aste singole sovrapposte per 12 polli e con 3 aste; ideale per gastronomie e salumerie

Movimento ad aste singole sovrapposte
• Tecnologia di cottura con resistenze corazzate;
• Regolatore manuale di temperatura;
• Ottima visibilità e presentazione dei prodotti durante la cottura - apertura con porte in vetro e con circolazione naturale dell’aria;
• Possibilità di cotture con carico parziale a consumo ridotto;

Vetrina bibite refrigerata

Vetrina bibite refrigerata:

• Vetrina frigo per bibite capace di mantenere la temperatura omogenea all'interno del vano;
• La refrigerazione è ventilata: l’aria viene refrigerata e tenuta in costante movimento all'interno di tutta la camera;
• Munita di luci interne per permettere un'esposizione ottimale dei prodotti;
• Lo sbrinamento è automatico a fermata;
• Le sue superfici verniciate sono facili da pulire;

VETRINA BIBITE REFRIGERATA

Vetrina bibite refrigerata non  brandizzata .

• Vetrina frigo per bibite capace di mantenere la temperatura omogenea all'interno del vano;
• La refrigerazione è ventilata: l’aria viene refrigerata e tenuta in costante movimento all'interno di tutta la camera;
• Munita di luci LED interne per permettere un'esposizione ottimale dei prodotti;
• Lo sbrinamento è automatico a fermata;
• Le sue superfici verniciate sono facili da pulire;

Vetrina gelato isa 16 gusti

Avancassa Isa

Estrattore R.G.v.

L’estrattore di succo è un piccolo elettrodomestico dalla grande funzionalità e qualità, in grado di spremere qualsiasi tipo di frutta e verdura. Progettato per essere estremamente resistente è ideale per chi vuole gustare il sapore ed il nutrimento che solo la frutta e la verdura fresca possono offrire. Grazie al sistema di spremitura a freddo a 60 giri al minuto, mantiene intatte le proprietà di frutta e verdura, quali enzimi e vitamine. Il succo ed il materiale di scarto fuoriescono da due diversi condotti, contemporaneamente.

Frigo Vodka

Piastra DOPPIA CROMATA

PIASTRA DOPPIA CROMATA per cotture di panini, toast, ciabatte e tutte le tipologie di pane.

Temperature differenziate per piastra con regolazione precisa per un' ottimale livello di cottura, piastra superiore riscaldata a sua volta per una cottura omogenea.

Vetrina gelato pozzetto

Vetrina gelato pozzetto, doppia temperatura indipendente 6 + 8.

Pensata per offrire un livello superiore di finitura e massima cura del particolare.

• Il piano è in acciaio inox;
• Il rivestimento lamierato in acciaio;
• Al suo interno, la vasca pozzetti contiene il sistema di refrigerazione ventilata con carapine di riserva.
• Carapine anti-rotazione.

Dimensioni: 2000x728x961h



Vetrina buffet

Vetrina refrigerata in legno con cupola e piano di appoggio +2°C +10°C

• Vano motore a bordo, con vano per minuteria e stoviglieria.
• Campana rialzabile con copertura in plexiglass.

TRITACARNE SIRMAN TC 12 DAKOTA

Certificata CE per utilizzo in ambiente professionale

Il tritacarne Dakota 12 TC è il perfetto aiutante di tutte le cucine professionali che richiedono un taglio preciso e pulito della carne e una discreta produttività.

Lo speciale disegno dell’elica permette di non scaldare il prodotto e la piastra e coltello in acciaio inox autoaffilanti garantiscono un taglio sempre all’altezza delle aspettative.